Składniki
400 gramów
2 sztuki
150 gramów
1 sztuka
2 sztuki
1 łyżka
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pokrój pietruszkę lub koperek. Ugotuj makaron wg instrukcji na opakowaniu. Przesmaż cebulę z czosnkiem (lekko zmiażdżonym) na oliwie.
Krok 2
Dodaj pomidory i gotuj przez 5 min. Przetrzyj pomidory przez sito.
Krok 3
Dodaj 1 l wody i 2 kostki rosołowe Knorr. Gotuj przez 10 min. Podawaj zupę z makaronem posypaną koperkiem lub pietruszką.
Składniki
200 gramów
500 gramów
2 sztuki
100 gramów
2 sztuki
2 sztuki
4 sztuki
3 sztuki
1 szczypta
1 szczypta
2 litry
0.5 sztuki
0.5 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Groch pozostaw w zimnej wodzie na całą noc.
Krok 2
Mięso, warzywa oraz boczek zalej 2 litrami wody i zagotuj, po czym zbierz szumowiny. Ugotuj wywar, a następnie odcedź go – warzywa i mięso pokrój w kostkę.
Krok 3
Ziemniaki pokrój w kostkę. Do odcedzonego wywaru dodaj groch, przyprawy oraz kostki Rosół z kury Knorr. Gotuj całość do momentu, kiedy groch będzie zupełnie miękki (rozgotowany). Dodaj następnie pokrojone warzywa oraz mięso, a także ziemniaki – gotuj do momentu, gdy te będą miękkie.
Krok 4
Gotową zupę dopraw majerankiem, pieprzem i jeśli zachodzi taka potrzeba – solą.
Witaj!
To jest strona z najlepszymi przepisami w Polsce :-)